講座
旬の素材と発酵食品で作る リピ確レシピ
2026年3月12日（木曜日）
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説明
「ホイコウロウ（回鍋肉）」は、一度加熱した肉を再び鍋に戻して炒めることから名付けられた中国料理です。四川料理の一つとして広まり、家庭でも親しまれてきた定番の味わいです。
曜日・時間帯
第2木曜日・10時30分〜13時
講師
北島由樹
開催場所
東邦ガス料理教室・クッキングサロン今池
＜＜3階 imaikeミニサロン＞＞
受講料（税込）
受講料（税込）【プレミアム】
3回券：23,100円（1回あたり7,700円）
1回券：8,250円
他のメニュー（他の月のメニューと日程）
しらすと春キャベツのペペロンチーノ／新じゃがとスナップエンドウの温サラダ／レモンムース｜2026年4月
春野菜ビビンバ／桜エビとニラのチヂミ／即席キムチ｜2026年5月
鯵の生姜焼き丼／トマトの冷やし浸し／切り干し大根の酢の物｜2026年6月
※写真・イラストはイメージです。
備考
持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル
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