「Baci」小塚シェフから習う家庭でできるイタリアン(月曜日)【SSコース】

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概要

高岳の人気イタリアンレストラン「Baci」のシェフから習う家庭でできるイタリアンを学べる講座です。
小塚先生は調理師専門学校の非常勤講師もされているので、教え方にも定評がございます。

曜日・時間帯第1月曜日・10時30分〜12時30分
開催日2024年4月1日(月曜日)

2024年5月13日(月曜日)★

2024年6月3日(月曜日)

★の月は日程が変更しております。


    
メニュー2024年3月4日(月曜日)
・クスクスと春を感じるお野菜のサラダ仕立て
・小松菜と蛸のリゾット
・DOLCE  苺のパンナコッタ


2024年4月1日(月曜日)
・海老と生海苔のリゾット
・新玉ねぎのパンナコッタ
・春キャベツのアンチョビマリネ

2024年5月13日(月曜日)★
・アサリのブティーノサラート
・ホタルイカのペペロンチーノ
・パイナップルのブランマンジェ

2024年6月3日(月曜日)
・真ダコの炙りマリネ ピリ辛トマトソース
・豚ロースのアリスタ
・夏野菜とアンチョビのスパゲッティ
講師イタリアンレストラン「Baci」
シェフ 小塚正量先生
定員20名

受講料(税込)【SSコース】
19,800円(3回分) 7,150円(1回分)

備考
持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル
講座のお申し込みについての注意事項はこちらからご確認ください。
体験・見学
詳しくはお問い合わせください。
【お申し込み・お問い合わせ】お電話でのご予約も可能です。
東邦ガスカルチャースクール受付センター
TEL052-242-7177
受付時間:【平日】10:00~17:00 ※土日祝日は受付は休業となります

講師

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