【新講座】旬の素材と発酵食品で作る リピ確レシピ(第2木曜日)【プレミアムコース】

目次

概要

旬の素材や甘酒・塩麹などの発酵食品を使い、本当に“リピートしたくなる”やみつきレシピを習得する新講座。imaikeミニサロンの特別空間で、少人数制ならではのきめ細やかな指導を受けながら、毎月変わる旬の味わいを自宅で再現できる技術とコツを身につけましょう!

曜日・時間帯毎月第2木曜日・10時30分〜13時
  
開催日2025年9月18日(木曜日)★
 2025年10月9日(木曜日)
 2025年11月13日(木曜日)
 2025年12月11日(木曜日)
  ★の月は日程が変更しております。
メニュー2025年9月18日(木曜日)★
秋鮭と秋野菜のすだちマリネ
甘酒入り めんたい卵焼き
みょうがとささみの梅和え
極細いもけんぴ
 
2025年10月9日(木曜日)
ホクホクにんじんの肉巻きフライ
ヨーグルトコールスロー
かぼちゃの塩麹ポタージュ
 
2025年11月13日(木曜日)
サクサクごぼうと鶏肉の甘辛炒め
グリルきのこの黒酢マリネ
塩麹サンラータンスープ
 
2025年12月11日(木曜日)
牛肉のビール煮込み
春菊とリンゴのサラダ 甘酒ドレッシング
しらすと大葉のピザ
紅茶のケーキ
講師北島由樹先生
  
定員6名

講師

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受講料(税込)【プレミアム】
3回券:23,100円(1回あたり7,700円)
1回券:8,250円

開催場所
東邦ガス料理教室・クッキングサロン今池
<<3階 imaikeミニサロン>>

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クッキングサロン今池 会場写真 レイアウトイメージ図 設備 ご案内PDFダウンロード 定員 28名 所在地 クッキングサロン今池〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池1-8-8 今池ガスビル 4階

※写真はイメージです。

備考
持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル
講座のお申し込みについての注意事項はこちらからご確認ください。

【お申し込み・お問い合わせ・体験・見学】
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お電話でのご予約も可能です。
東邦ガス料理教室受付センター(クッキングサロン今池)
TEL 052-732-2962
受付時間:10:00~17:00 
※水曜日・日祝日の受付は休業となります。
※営業時間、休業日は、変更になる場合がございます。ご訪問前にご確認ください。

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  • 名店のシェフをはじめ、経験豊富な講師陣による丁寧な指導。
  • 4名/1テーブルの少人数制で、初心者の方へもわかりやすく指導。
  • 初心者から上級者まで多種多様な講座をご用意。

   

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