山守 利江

結婚後、苦手だった料理を始める。

上達していく喜びと家族の笑顔が料理の道へ進むきっかけとなる。

料理の楽しさを多くの方に届けたいとの想いから大手料理教室での講師業を始める。

『楽しく・わかりやすく』をモットーにしたレッスンは初心者から上達者までと幅広い年代から支持を得た。

現在は、名古屋店にて料理人として、また各種料理イベントのメインアシスタントとしての役割を担っている。