気負わず、お家で気軽にフレンチを。ポークステーキのラタトゥイユ添え、スズキのラビゴットソース、ビーフストロガノフ：お家でつくろう 気軽にフレンチ（日曜日）【Kコース】

お家でつくろう 気軽にフレンチ（日曜日）【Kコース】　概要

フレンチと聞くと手の込んだ難しい料理というイメージがありますが、
シンプルでも美味しくておしゃれな料理がいっぱいあります。気負わず、お家で気軽にフレンチを楽しみましょう。

お子様の同伴も可能ですので親子でフレンチを習ってみませんか？

曜日・時間帯	毎月第3日曜日　10時30分〜12時30分
開催日	2024年6月16日（日曜日） 2024年7月21日（日曜日） 2024年8月18日（日曜日） 2024年9月15日（日曜日）
講師	名古屋調理師専門学校 鈴木良武先生
定員	20名

メニュー

2024年6月16日（日曜日）

・鯛のヴァプール（鯛をふっくらと蒸し上げます）
・新玉ねぎのペルシヤード（新玉ねぎを香草風味でカリッと）
・イチジクのリコッタチーズ詰め（旬のイチジクをシンプルに美味しく）

2024年7月21日（日曜日）

・ポークステーキのラタトゥイユ添え（ポークステーキを南仏風に）
・きゅうりのベリーヌ（バジル風味のきゅうりの冷たいスープ）
・ココナッツムースのハワイアン（常夏の島を思い浮かべて）

2024年8月18日（日曜日）

・スズキのラビゴットソース（夏の魚スズキをさっぱりとしたソースで）
・ズッキーニとオリーブのスコーン（オリーブ風味の塩味スコーン）
・ピーチメルバ（歌姫メルバさんに捧げたデザート）

2024年9月15日（日曜日）

ビーフストロガノフ（ロシア発祥のストロガノフ風牛肉料理）
グリーンサラダ（シンプルで美味なグリーンサラダ）
レアチーズケーキ　シナモンの香り（甘い香り漂うチーズケーキ）

受講料（税込）【Kコース】
16,500円（3回分）　6,050円（1回分）

※写真はイメージです。

備考
持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル
講座のお申し込みについての注意事項はこちらからご確認ください。
体験・見学
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【お申し込み・お問い合わせ】お電話でのご予約も可能です。
東邦ガスカルチャースクール受付センター
TEL052-242-7177
受付時間：【平日】10:00～17:00　※土日祝日は受付は休業となります

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