お家でつくろう 気軽にフレンチ(日曜日)【Kコース】 概要
フレンチと聞くと手の込んだ難しい料理というイメージがありますが、
シンプルでも美味しくておしゃれな料理がいっぱいあります。気負わず、お家で気軽にフレンチを楽しみましょう。
お子様の同伴も可能ですので親子でフレンチを習ってみませんか?
曜日・時間帯 | 毎月第3日曜日 10時30分〜12時30分 |
開催日 | 2024年9月15日(日曜日) |
2024年10月20日(日曜日) | |
2024年11月17日(日曜日) | |
2024年12月15日(日曜日) | |
講師 | 名古屋調理師専門学校 |
鈴木良武先生 | |
定員 | 20名 |
本講座はお子様同伴可能です。
講師
メニュー
2024年9月15日(日曜日)
・ビーフストロガノフ(ロシア発祥のストロガノフ風牛肉料理)
・グリーンサラダ(シンプルで美味なグリーンサラダ)
・レアチーズケーキ シナモンの香り(甘い香り漂うチーズケーキ)
2024年10月20日(日曜日)
・サーモンのパイ包み(サーモンの熱々サクサクパイ)
・マッシュルームとクレソンのサラダ(フランスではマッシュルームをサラダで食べます)
・洋梨のベルエレーヌ(オペラ「美しきエレーヌ」に捧げたデザート)
2024年11月17日(日曜日)
・ポークのシャルキュトリエール(白ワインとピクルス、トマトのさっぱりソース)
・蕪と柿のマリアージュ(マリアージュは相性の良い組み合わせのこと)
・チョコレートプディング(濃厚なチョコ味のプリン)
2024年12月15日(日曜日)
・鶏もも肉のバスク風(X‘MASのチキンをバスク風に)
・グレープフルーツと蟹のアンサンブル(グレープフルーツと蟹のおしゃれなサラダ)
・ナッツのマコロン(マカロンではありません。マコロンの方です。)
受講料(税込)【Kコース】
16,500円(3回分) 6,050円(1回分)
※写真はイメージです。
備考
持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル
講座のお申し込みについての注意事項はこちらからご確認ください。
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- 60年以上にわたる確かな歴史と伝統は、お客さまからの厚い信頼の証。
- 全教室にガラストップコンロを設置。充実の設備で調理をサポート。
- 名店のシェフをはじめ、経験豊富な講師陣による丁寧な指導。
- 4名/1テーブルの少人数制で、初心者の方へもわかりやすく指導。
- 初心者から上級者まで多種多様な講座をご用意。
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