お家でつくろう 気軽にフレンチ(日曜日)【Kコース】 概要
フレンチと聞くと手の込んだ難しい料理というイメージがありますが、
シンプルでも美味しくておしゃれな料理がいっぱいあります。気負わず、お家で気軽にフレンチを楽しみましょう。
お子様の同伴も可能ですので親子でフレンチを習ってみませんか?
曜日・時間帯 | 毎月第3日曜日 10時30分〜12時30分 |
開催日 | 2024年12月15日(日曜日) |
2025年1月19日(日曜日) | |
2025年2月16日(日曜日) | |
2025年3月16日(日曜日) | |
講師 | 名古屋調理師専門学校 鈴木良武先生 |
定員 | 20名 |
本講座はお子様同伴可能です。
講師
メニュー
2024年12月15日(日曜日)
・鶏もも肉のバスク風(X‘MASのチキンをバスク風に)
・グレープフルーツと蟹のアンサンブル(グレープフルーツと蟹のおしゃれなサラダ)
・ナッツのマコロン(マカロンではありません。マコロンの方です。)
2025年1月19日(日曜日)
・ポークのコルドンブルー(とろけるチーズのフランス風カツレツ)
・ウォルドルフサラダ(リンゴとセロリのフレッシュサラダ)
・ショコラショー(寒い日にはホットチョコレート)
2025年2月16日(日曜日)
・カジキマグロの南フランス風(トマトと香草で地中海の香り)
・蕪のカルボナーラ風(淡白な蕪をコクのあるクリームソースで)
・ヨーグルトのフロマージュブラン(真っ白なヨーグルトムースに真っ赤なラズベリーソースを)
2025年3月16日(日曜日)
・シュークルート(サワーキャベツとソーセージのアルザス料理)
・プチトマトのクラフティーサレ(トマトのクリームグラタン)
・ワインゼリーとフルーツのベリーヌ(フルーツとワインのグラスデザート)
受講料(税込)【Kコース】
16,500円(3回分) 6,050円(1回分)
※写真はイメージです。
備考
持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル
講座のお申し込みについての注意事項はこちらからご確認ください。
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- 名店のシェフをはじめ、経験豊富な講師陣による丁寧な指導。
- 4名/1テーブルの少人数制で、初心者の方へもわかりやすく指導。
- 初心者から上級者まで多種多様な講座をご用意。
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